东北一枝花 -张哈哈
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背诵 拼音 赏析 注释 译文

东京梦华录·民俗(节选)

孟元老〔宋代〕

  凡百所卖饮食之人,装鲜净盘合器皿,车檐动使,奇巧可爱,食味和羹,不敢草略。其卖药卖卦,皆具冠带。至于乞丐者,亦有规格。稍似懈怠,众所不容。其士农工商诸行百户衣装,各有本色,不敢越外。谓如香铺裹香人,即顶帽披背;质库掌事,即着皂衫角带不顶帽之类。街市行人,便认得是何色目。加之人情高谊,若见外方之人为都人凌欺,众必救护之。或见军铺收领到斗争公事,横身劝救,有陪酒食檐官方救之者,亦无惮也。或有从外新来,邻左居住,则相借动使,献遗汤茶,指引买卖之类。更有提茶瓶之人,每日邻里互相支茶,相问动静。凡百吉凶之家,人皆盈门。其正酒店户,见脚店三两次打酒,便敢借与二五百两银器。以至贫下人家,就店呼酒,亦用银器供送。有连夜饮者,次日取之。

译文及注释

译文
  凡是做饮食生意的人,都非常讲究,他们会把食物装在干净漂亮的盘子和容器里,连推车和檐篷都做得精巧可爱。做起饭菜来,更是用心,不敢有丝毫马虎。就连卖药和算卦的人,也会穿戴得整整齐齐。就连乞丐,也有他们的规矩,稍微懒散点,就会被大家嫌弃。再说到各行各业的人穿衣打扮,那也是有规矩的,得按照自己的身份来穿,不能乱来。比如卖香料的,就戴着顶帽披着披风;当铺里管事儿的,就穿着黑衫子,系着角带,但不戴帽子。这样,走在街上的人一看就知道他们是干什么的。这里的人还特别讲义气,要是看到外地人被本地人欺负了,大家都会站出来帮忙。要是看到军队里有什么纠纷,也会有人挺身而出去劝解,有时候还会请人

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