东北一枝花
-张哈哈
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译文
鲈鱼肥，茭白脆，调成美味羹，新熟的的荞麦加上新榨的油做成香饼。
自古以来明达之人都轻视富贵，做出家乡的美味回忆家乡之美。
注释
鲈：鲈鱼。
菰：多年生草本植物，生在浅水里，嫩茎称“茭白”。
乡味：家乡特有的食品。
陆游（1125年11月13日－1210年1月26日），字务观，号放翁，汉族，越州山阴（今浙江绍兴）人，尚书右丞陆佃之孙，南宋文学家、史学家、爱国诗人。陆游生逢北宋灭亡之际，少年时即深受家庭爱国思想的熏陶。宋高宗时，参加礼部考试，因受秦桧排斥而仕途不畅。孝宗时赐进士出身。中年入蜀，投身军旅生活。嘉泰二年（1202年），宋宁宗诏陆游入京，主持编修孝宗、光宗《两朝实录》和《三朝史》，官至宝章阁待制。晚年退居家乡。创作诗歌今存九千多首，内容极为丰富。著有《剑南诗稿》《渭南文集》《南唐书》《老学庵笔记》等。 陆游一生笔耕不辍，诗词文俱有很高成就，其诗语言平易晓畅、章法整饬谨严，兼具李白的雄奇奔放与杜甫的沉郁悲凉，尤以饱含爱国热情对后世影响深远。► 10237篇诗文 ► 1139条名句
苏轼