予居苕溪上与白石洞天为邻潘德久字余日白石

姜夔〔宋代〕

南山仙人何所食，夜夜山中煮白石。
世人唤作白石仙，一生费齿不费钱。
仙人食罢腹便便，七十二峰生肺肝。
真租只在南山南，我欲从之不惮远。
无方煮石何由软。佳名锡我何敢辞，
但愁自比长苦饥。囊中只有转庵诗，
便当掬水三咽之。

姜夔（kuí，约1155—约1221），字尧章，号白石道人，汉族，一说南宋饶州鄱阳（今江西鄱阳）人，另一说江西德兴人，南宋文学家、音乐家，被誉为中国古代十大音乐家之一。他的作品素以空灵含蓄著称，姜夔对诗词、散文、书法、音乐，无不精善，是继苏轼之后又一难得的艺术全才。有《白石道人诗集》《白石道人歌曲》《续书谱》《绛帖平》等书传世。