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    煨
    笔顺演示
    wēi 播放拼音
    部首
    火
    笔画
    13
    结构
    左右
    繁体
    -
    五行
    火
    造字法
    形声字
    基本释义
    1.
    动词
    一种烹饪技法,使用文火长时间慢煮。
    煨炖 | 煨制 | 煨牛肉 | 煨山药
    例句:天冷的时候,奶奶喜欢用砂锅小火煨一锅排骨汤。
    2.
    动词
    将生的食物埋入灰火里,用余热慢慢使熟。
    煨烬 | 煨火 | 煨白薯 | 煨土豆 | 煨烤
    例句:冬天外婆总在灶膛边煨红薯给我们吃。
    详细释义
    1.同“燰”。
    例句:妈妈用砂锅煨了一锅排骨汤。
    2.将生食物埋入带火的灰烬中慢慢烫熟。
    例句:小时候冬天,奶奶常把红薯煨在灶膛的热灰里,等闻到香味再掏出来。
    两个初煨黄栗子,半抄新炒白芝麻。——明·洪楩《清平山堂话本·快嘴李翠莲记》
    芋当去皮,湿纸包煨之。——宋·吕祖谦《卧游录》
    3.一种烹饪方法,用微火缓慢地烹煮。
    例句:奶奶用砂锅小火煨了一下午牛肉,肉烂得入口即化。
    折脚铛中煨淡粥,曲枝桑下饮离杯。——宋·苏轼《送柳宜归》
    尝大雪薪尽,以马矢然火煨面食之。——元《宋史·洪皓传》
    ﹝牛皋﹞就在石中敲出火来,拾些枯枝,把牛煨得半生不熟的。——清·钱彩编次、金丰增订《说岳全传》
    这时候,只见一个茶缸,又一个茶缸,默默地伸向篝火,煨在篝火上。——宋之的《草地颂歌》
    康熙字典
    康熙字典字形
    卷别
    巳集中
    部首
    火部
    字头
    煨
    笔画
    13画
    [正文]
    音
    《唐韻》:烏灰切;《集韻》、《韻會》:烏回切;《正韻》:烏恢切,𡘋音隈。《說文》:盆中火。《玉篇》:盆中火爊也。《六書故》:火中熱物。《廣韻》:煻煨火。《集韻》:煻火曰煨。《戰國策》:犯白刃,蹈煨炭。
    义
    又,人名。《後漢・獻帝紀》:中郎將段煨。
    音
    又,《集韻》:紆勿切,音鬱 —— 畜火也。
    说文解字
    篇目
    卷十一
    部首
    火部
    笔画
    13画
    反切
    烏灰切
    《说文解字》(大徐本)——宋·徐铉
    说文字形
    盆中火。从火𠂽聲。
    《说文解字系传》(小徐本)——南唐·徐锴
    说文字形
    盆中火也。從火畏聲。
    《说文解字注》(段注本)——清代·段玉裁
    说文字形
    盆中火。
    段注@《玉篇》作盆中火𤏶。《廣韵》曰:𤏶者,埋物灰中令熟也。《通俗文》曰:𤍽灰謂之煻煨。許無煻字。今俗謂以火溫出冬閒花曰唐花。卽煻字也。
    从火。畏聲。
    段注@烏灰切。十五部。
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    1.向上托举。
    2.支撑并承受。
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