燉的拼音怎么读音、燉组词笔顺偏旁部首、燉的意思

详细释义

[dùn]

1. 烹煮方式，加水后用小火长时间加热使食物烂熟。

1. 给姑娘作了一碗火肉白菜汤……叫他们五儿瞅着燉呢。 ——清《红楼梦》

1. 在自己的小家庭里，两个人燉一只鸡吃吃，真惬意！ ——现代·老舍《牺牲》

2. 隔水加热，比如燉药或燉酒。

2. 陈老大喜，即命：“取素果品，燉暖酒，与列位汤寒。” ——明·吴承恩《西游记》

2. 德泉叫茶房去买了一坛原坛花雕酒来，又去叫了两样菜，开坛燉酒，三人对吃。 ——清·吴趼人《二十年目睹之怪现状》

3. 把水烧开。

3. 叫起老妈子，燉了热水出来，让子明卢洗。 ——清·吴趼人《二十年目睹之怪现状》

康熙字典

卷别

巳集中

部首

火部

字头

燉

笔画

16画

[正文]

音

《玉篇》：徒昆切；《集韻》：徒渾切；《正韻》：徒孫切，𡘋音屯。《玉篇》：火盛貌。《廣韻》：火色。

义

又，燉煌，郡名。《漢書》作敦煌。煌，大也。詳前煌字註。

音

又，《廣韻》、《集韻》𡘋他昆切，音暾 —— 義同。