东北一枝花 -张哈哈
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āo 播放拼音
部首
笔画
19
结构
左右
繁体
-
五行
造字法
-
基本释义
1.
动词
用微火将食物煨熟。
近义字 煨、炖、熬、焖
爊煎 | 爊炕
2. 同“熬”(āo)。
详细释义
1. 埋在灰火中煨熟。
其鱼,草裹泥封,煻灰中之,去泥草,以皮布裹而槌之,白如珂雪,味又绝伦。 ——北魏·贾思勰《齐民要术·脯腊》
2. 用文火久煮。
有卖鸡者,向范再拜,尽以所携为献。 ——宋·洪迈《夷坚丙志·李吉爊鸡》
杜洗麸,葫芦,煸苋菜,糟落苏。 ——清·褚人获《坚瓠六集·田家乐》
3. 一种烹饪方法,类似于炖或焖,使食材熟透入味。
我闻南方多水银丹砂,杂他奇药,为黄金,可饵以不死。 ——唐·韩愈《唐故监察御史卫府君墓志铭》
康熙字典
康熙字典字形
卷别
巳集中
部首
火部
字头
笔画
19画
[正文]
《集韻》、《正韻》𡘋於刀切,音鏖。 《玉篇》:溫也。 《集韻》:煨也。 《前漢・楊惲傳》:烹羊炰羔。 【註】師古曰:炰,毛炙肉也,卽今所謂爊也。爊,一高反。 《集韻》或作𧘳。 〇【按】《廣韻》、《類篇》、《韻會》別作𤏶。
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〈书〉指凉风。
tài
1.平和安定,无忧虑。
2.表示达到极端或最高的程度。
3.表示超出适当的程度或限度。
4.泰,可用作姓氏。
5.泰,指东南亚国家泰国。
6.意为美好、美妙。
7.泰,常指泰山,为中国五岳之一,地处山东省中部,也用作对岳父的敬称。
què
qiāo
qiǎo
[què]
鸟类的一科,吃粮食粒和昆虫。特指“麻雀”,泛指小鸟。
[qiāo]
(雀子)指雀斑。
[qiǎo]
意同‘雀(具体含义依上下文,常见指鸟类或口语中特定用法)’,多用于口语表达。
juǎn
指少汁的肉羹,也可指烹煮的方法。
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