东北一枝花 -张哈哈
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详细释义
1.
名词
以莼菜为主要材料制作的羹汤。
例句:他品尝着那碗莼羹,感受着其中蕴含的淡淡清香与细腻口感。
尝诣侍中王济,济指羊酪谓机曰:“卿吴中何以敌此?”答云:“千里莼羹,未下盐豉。”时人以为名对。 ——唐《晋书·陆机传》
“千里莼羹,未下盐豉。”世多以淡也莼羹,未用盐与豉相调和。非也!盖末字误书为未,末下乃地名,千里亦地名。此二处产此二物耳。其地今属平江郡。 ——元末明初·陶宗仪《说郛》
脯腊膎胰非不饱,未免秋风刮面思莼羹 ——清·金农《闻喜县中早发》
2.
名词
用莼菜烹制的汤羹。
例句:他品尝着那碗莼羹,鲜美的滋味在舌尖散开,仿佛回到了江南水乡。
松江蟹舍主人欢,菰饭莼羹亦共餐。 ——唐·张志和《渔父歌》
玉箫金管,不共美人游,因个甚,烟雾底。独爱莼羹美。 ——宋·周邦彦《蓦山溪》
张翰在西晋齐王炯的幕下,因秋风起而思食江东莼羹,因而离开了齐王。 ——现代·郭沫若《李白与杜甫·李白在政治活动中的第二次大失败》
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