东北一枝花 -张哈哈
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suàn 播放拼音
部首
笔画
13
结构
上下
繁体
-
五行
造字法
形声字
基本释义
1.
名词
蒜是一种草本植物,开白色花,其叶和嫩花轴(蒜薹)可供食用。地下茎常分瓣,味辛辣,常用作调味品。
蒜黄 | 蒜苗
2.
名词
(头,瓣)指大蒜的鳞茎部分,通常称为大蒜。
大蒜
详细释义
1. 蒜是一种多年生草本植物,分大蒜和小蒜。大蒜瓣多且根茎大,小蒜瓣少且根茎小。蒜叶狭长扁平可食用,地下鳞茎味辣,有刺激性气味,可作佐料或入药。
有二种:根茎俱小而瓣少,辣甚者,也,小也;根茎俱大而瓣多,辛而带甘者;葫也,大也。 ——明·李时珍《本草纲目·菜一·蒜》
2. 指蒜这种植物的鳞茎部分。
又有何景冲作道门威仪,好食,上坛行法事,时有气。 ——宋·孙光宪《北梦琐言》
十七斤八两,价二钱一分。 ——明·沈榜《宛署杂记·经费下》
康熙字典
康熙字典字形
卷别
申集上
部首
艸部
字头
笔画
16画
[正文]
《唐韻》:蘇貫切,音算。 《韻會》:葷菜也。 《古今注》:蒜,卵蒜也,俗謂之小蒜。 《爾雅翼》:大蒜爲葫,小蒜爲蒜。 《高士傳》:太原閔仲叔者,世稱節士,周黨見其含菽飮水,遺以生蒜。
又,古以銀蒜押簾。庾信詩:幔繩金麥穗,簾鉤銀蒜條。 《文選・顏延年侍遊蒜山詩》〔註〕:蒜山在潤州西二里。
《干祿字書》:蒜,俗亦作䔉。
说文解字
篇目
卷二
部首
艸部
笔画
13画
反切
蘇貫切
《说文解字》(大徐本) ——宋·徐铉
说文字形
葷菜。从艸󺑻聲。
《说文解字系传》(小徐本) ——南唐·徐锴
说文字形
葷菜。從艸󺑻聲。
鍇注@臣鍇曰:「辛臭之名也。」
《说文解字注》(段注本) ——清代·段玉裁
说文字形
葷菜也。菜之美者雲夢之葷菜。
段注@《爾雅音義》、《齊民要術》、《太平御覽》引皆作此九字。音義云:一本如是。今兩存之。《大戴禮・夏小正》。十二月納卵蒜。卵蒜者何。本如卵者也。納者何。納之君也。案經之卵蒜,今之小蒜也。凡物之小者偁卵。禮之卵醬,卽鯤醬。詩之緫角卝兮,謂幼稚也。卝者,《說文》卵字也。陶貞白云:小蒜名薍子。薍音亂。卽《小正》卵字。其大蒜乃張騫始得自西域者。《本艸》。大蒜名葫。小蒜名蒜。葢始以大蒜別於蒜。後復以小蒜別於大蒜。古衹有蒜而已。
从艸。󺑻聲。
段注@蘇貫切。十四部。案蒜於當聯葷於之下。今在此者,寫者脫而補於此。或曰當下屬芥葱於。亦大篆從茻之一也。
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cào
[qì]
古代用于巡夜警戒时敲击的鼓。
[cào]
击鼓巡夜戒守。
zhàn
chén
dān
yín
jiān
yǐn
[zhàn]
1.深透,深溺。
2.清透而明净。
3.(Zhàn)一个中没姓氏。
[chén]
1.‘湛’为‘沈’的古代用字。
2.浸没;淹没。
3.溺隐、消失。
4.溺陷;溺迷。
5.深溺。参见“湛思”、“湛冥”。
6.诛灭。
[dān]
1.喜乐。
2.溺溺,过度(如‘湛乐’指过度溺溺于享乐)。
[yín]
1.多雨;久雨。
2.同‘湛溢’,指水漫溢或浸润的状态。
[jiān]
1.同‘渐’,有浸渍、清洗之意。
2.浸透,渗透。
[yǐn]
波浪前后翻滚貌。
zhài
[jì]
1.对逝者表达追悼与敬意的仪献或行为。
2.对神灵或祖先进行献礼的仪献。
3.在古代神话故事中,表示施展具有特殊能力的器物。
[zhài]
姓。
[wù]
1.家鸭的别称。
2.‘鶩’为‘鹜’的繁体字,骛晋代起常用来指代野鸭。
3.同‘骛’,表示快速奔跑、疾驰。
4.表示追求或探索某事物。
[mù]
见wù。
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