1.两个氢原子和一个氧原子结合而成的最简单的氢氧化合物，化学式H2O。无色、无味、无臭的液体，在标准大气压（101325帕）下，冰点0℃，沸点100℃，4℃时密度最大，为1克/毫升。
2.河流。
3.江、河、湖、海的通称。
4.指无色无味的透明液体，常见的形态之一，也可泛指各类液态物质。
5.指额外添加的费用或收获的收入。
6.量词，衣服洗的次数。
7.指物品或事物的品质低劣、质量不好。
8.（Shuǐ）一个中文姓氏。
9.水灾；洪水。
10.游泳。
11.水，可指水族，是中国的一个少数民族，主要聚居于贵州省。

1.见“菁华”。精华。
2.草木繁盛。
3.即‘芜菁’，一种草本植物，也称作蔓菁。
4.（书）指韭菜的花，也可泛指花。

古代指朝廷批准的聚饮活动，也可泛指聚会饮酒。

1.刮磨。
2.表示变化或驯化的过程。