东北一枝花 -张哈哈
0:00 / 0:00 (朗诵:琼花)
12
播放列表
    初始的播放列表项
  • 0.25x
  • 0.5x
  • 0.75x
  • 1.0x
  • 1.25x
  • 1.5x
  • 2.0x
  • 列表循环
  • 随机播放
  • 单曲循环
  • 单曲播放
笔顺演示
lào 播放拼音
部首
笔画
13
结构
左右
繁体
-
五行
造字法
形声字
基本释义
1.
名词
由牛羊等动物的乳汁加工而成的半凝固或凝固状态的乳制品。
酥酪 | 乳酪 | 奶酪
2.
名词
由果实制成的糊状食物。
杏仁酪 | 核桃酪
详细释义
1. 也作“嗠”。一种乳制品。
2. 一种乳制品(但在此语境下特指类似醋的液体(该用法较为罕见),更常见作为cheese(奶酪等)的译词,醋类义仅作参考) ,或可理解为具有酸味的液体(特定用法)
以亨以炙,以为醴 ——西汉·戴圣《礼记·礼运》
3. 由果子或果仁捣碎制成的糊状食品。
又分遣大夫谒者教民煮木为 ——东汉·班固《汉书·食货志上》
又如:山楂;杏仁;核桃
康熙字典
康熙字典字形
卷别
酉集下
部首
酉部
字头
笔画
13画
[正文]
《唐韻》:盧各切;《集韻》、《韻會》、《正韻》:歷各切,𡘋音洛。 《說文》:乳漿也。 《玉篇》:漿也,乳汁作。 《釋名》:酪,澤也。乳作汁,所以使人肥澤也。 《禮・禮運》:以爲醴酪。 【註】烝釀之也。酪,酢酨。 《前漢・食貨志》:又分遣大夫謁者,敎民煑木爲酪。 【註】如淳曰:作杏酪之屬也。李陵〈答蘇武書〉:羶肉酪漿,以充𩚑渴。潘岳〈閒居賦〉:牧羊酤酪,以俟伏𦡳之費。
又,《六書故》:酒類也。北方以馬乳爲酪,故因謂湩酪,而酥與醍醐皆因之。 《禮・雜記》:功衰,飮水漿。無鹽,酪不能食。食鹽酪可也。 【註】酢,酨也。與乳漿異。陳澔集說,訓乳漿,非。
又,《正字通》:酪有乾濕二種。元《飮膳正要》:造法,用乳半杓,鍋內炒過,入餘乳,熬數十沸,頻以杓縱橫攪之,傾出,罐盛待冷,略取浮皮爲酥,入舊酪少許,紙封貯,卽成酪。 又,乾酪法,以酪就日,曝使結,掠去浮皮,再曝,至皮盡却入釜,炒少時,器盛,再曝作塊,收用。
说文解字
篇目
卷十五
部首
酉部
笔画
13画
反切
盧各切
《说文解字》(大徐本) ——宋·徐铉
说文字形
乳𤖅也。从酉各聲。
《白话解释》
酪,乳浆。字形采用“酉”作边旁,采用“各”作声旁。
猜您喜欢
1.一种似玉的石头,多见于古籍记载。
2.用于地名。
[mǐ]
1.水充满、满溢。
2.同‘濔迆’,形容平坦且绵延的样子。
[nǐ]
同‘濔濔’。形容众多的样子,也有说法为柔软的样子。
làn
jiàn
lǎn
lán
[làn]
1.流水漫溢。泛滥。
2.无节制或无差别地(使用或应用)。
3.浮泛,杂乱,不切实用。
[jiàn]
1.通“鑑”。
2.古水名。
3.指大而深的容器,类似大盆。
4.泉水涌出的样子。参见“濫泉”。
[lǎn]
1.用干果浸泡在水中制成的饮品。
2.指汇聚、聚集。另有说法为通‘斂’。详见清朱骏声《说文通训定声·乾部》。
3.谓以盐等腌渍食物。
[lán]
春秋邾邑名,在今山东省滕州市、枣庄市之间。
wěi
1.卓越而崇高,令人心生敬仰。
2.形容(某物)雄伟壮丽,规模宏大。
3.(Wěi)中国姓氏之一。
© 2026 古文岛 | 诗文 | 名句 | 古籍 | 作者 | 字词 | 纠错