判定，断定。

《卖油翁》是北宋欧阳修所写的长篇散文。文中讲述陈尧咨擅长射箭而自满，卖油翁却认为油只是手法熟练，并以自身倒油穿过铜钱孔而钱不湿的实例来佐证，阐明了熟能生巧的道理。

薜荔是一种茎蔓生的常绿藤本植物，叶卵形，果实可制凉粉，茎叶可供药用。

霜露，常连用，泛指（不具体指实）艰难困苦的环境或条件。