1.同‘麯’，一种用于酿酒或制酱的菌种。
2.指酒曲，用于酿酒的发酵剂。
3.一种用于酿酒的发酵物，也代指酒。
4.指淡黄色，也作“麴尘”。
5.麴，是一个姓氏。例如汉代有麴义。

[jiǎn]
1.〈书〉剪断；分割。
2.剪灭；消灭。
[jiān]
进行记载或录下信息。

[pú]
1.莆，通常指莆田，是福建的一个地名。
2.（Pú）姓。
[fǔ]
见“萐莆”。古代传侻中一种表示吉祥的神异的草。

[fèng]
1.物体部件间的接合处或连接部位。
2.物体接合处或裂开的细长空隙。
[féng]
1.用针线连合开口或分离的部分。
2.（Féng）一个中文姓氏。