1.干的饴糖。
1.例句:街边小贩卖的餦餭,是孩子们喜爱的那种干的饴糖,甜而不腻。
1.粔籹蜜饵,有餦餭些。注——《楚辞·招魂》1.王逸注:“餦餭,餳也
洪兴祖补注:“《方言》曰:‘饵谓之餻,餳谓之餦餭。’註云:即乾飴也。音张皇。一曰饼也,一曰饵也
1.餳谓之餦餭。注——《方言》1.郭璞注:“即乾飴也
1.粔籹堆盘白,餦餭出釜甜。——宋·陆游《村兴》
1.餺飥溜匙薑韭滑,餦餭胶口椒橙美,更传闻樱笋贱如泥,今年里。——清·陈维嵩《满江红·江村夏咏》
2.用饴糖浸渍而成的食品(或指用糖浸渍的过程,根据语境可侧重不同理解,一般多指食品)。
2.例句:这种传统的糕点制作过程中,有一道重要的工序便是餦餭处理,使其味道更加甜美。
2.自是扬雄知郭索,且非何胤敢餦餭。——唐·陆龟蒙《酬袭美见寄海蟹》
3.一种面粉制成的环形油炸面点。
3.例句:这种餦餭外皮酥脆,内里松软,是传统的美味小吃。
3.餦餭则粉和餳者,古所谓餈饵也,此皆可充乾物。——清·方以智《通雅·饮食》
3.纤纤素手擅拈针,改製餦餭味自深。——清·赵翼《真州萧娘制糕饼最有名余亦作六绝句》