东北一枝花 -张哈哈
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19
结构
左右
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造字法
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详细释义
1. 同‘麯’,一种用于酿酒或制酱的菌种。
2. 指酒曲,用于酿酒的发酵剂。
朝之室也聚酒千钟,积麹成封,望门百步,糟浆之气逆於人鼻。 ——《列子·杨朱》
团麹当日使讫,不得隔宿。 ——明·徐光启《农政全书》
始而米尽,继之以豆;嗣而豆尽,继之以麹。 ——清·魏秀仁《花月痕》
作春酒法:治麹欲净,剉麹欲细,曝麹欲干。 ——北魏·贾思勰《齐民要术·笨曲并酒》
3. 一种用于酿酒的发酵物,也代指酒。
亲烹园内葵,凭买家家曲。 ——唐·元稹《解秋》
四面水窗如染,香波酿春曲。 ——宋·张矩《应天长·曲院荷风》
醅淹千古兴亡事,曲埋万丈虹霓志。 ——明·郭勋《雍熙乐府·寄生草·道情》
康熙字典
康熙字典字形
卷别
亥集下
部首
麥部
字头
笔画
19画
[正文]
《集韻》、《韻會》、《正韻》𡘋丘六切,音鞠。 《說文》:酒母也。 《玉篇》:麴蘖。 《釋名》:麴,朽也。鬱之使衣生朽敗也。 《書・說命》:若作酒醴,爾惟麴蘖
又,女麴,小麴也。見《齊民要術》。
又,《左傳・宣十二年》:叔展曰:有麥麴乎。 【註】麥麴,所以禦濕。
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稞指青稞,一种主要产自西藏、青海等地的大麦,可用于制作糌粑或酿酒。
guī
[wā]
1.指物体表面凹下去的地方,也的表示低洼之处。
2.使形成凹下的形状。
3.同‘窐寥’,形容空阔深邃的样子。
[guī]
孔;洞。
jiàn
qián
jiǎn
[jiàn]
1.同“楗”。门闩。
2.同“楗”。关闭;堵塞。
3.同‘楗’,指用于堵塞决口的柱形木桩。
4.接,接壤。
5.见“揵毒”。急速。
6.同“毽”。参见“揵子”。
[qián]
1.举起;翘起。
2.指用肩膀扛起物品。
3.竖立。
[jiǎn]
艰难、困难。
tāo
1.疑惑。
2.指逾越等级、不合规度的行为或状态。
3.虚妄不实。
4.隐讳。参见“謟過”。
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