译文
北苑茶山春风浮动,茶饼形状万千,方的如圭器,圆的如璧玉,名声传遍万里,惊动了京城。茶饼被研磨得粉碎,这般功劳,堪比能登上凌烟阁的开国功臣。宴饮的风雅中,茶胜过了酒,解除春天的睡意,清神醒脑,排忧解愁。有女子用纤细的手指捧着茶盏,研出的茶膏泛起浅白的乳花,茶盏上还印着金丝勾勒的鹧鸪斑纹。
这茶会间,即便像司马相如那样患着消渴症,也仍有贤才宾客相伴,一边饮酒一边赋诗。有人在灯前被扶起,醉后身姿如美玉倾倒,自有一番俊逸风度。众人调动胸中万卷诗书的才学,文思泉涌,仿佛能撼动三峡奔涌的词源。宴罢归来时已天色很晚,卓文君还未入睡,正与我在小窗前相对而坐。
注释
该词创作于宋哲宗元佑年间(公元1086年—公元1094年)。此间黄庭坚结识政治家、书法家文彦博。文彦博与黄庭坚皆是好茶之人,而文彦博曾于壑源采茶,送给黄庭坚,黄庭坚受其知遇,常与其交游品茶。黄庭坚于此品茶有感,作下该词。
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《满庭芳·茶》是一首咏茶词。词的上片极言茶之风神;下片写邀朋呼侣集茶盛会,写出茶客们酣饮集诗、比才斗学的雅兴。全词善用典故,文笔清新,此词以茶为中心,却通篇不着一个茶字,纵横于名物之中、出入于典故之间,写尽古今风流,可谓得咏物词之神韵。
这是一首专门吟咏茶的词作。全篇围绕茶展开,在各类名物间铺陈,于诸多典故中穿梭,写尽古往今来的风雅情致。词作上片极力描绘茶的神韵风采,下片则刻画邀请好友同伴聚集品茶的盛会。
上片开篇先凸显茶的珍贵:“北苑春风,方圭圆璧,万里名动京关”。北苑地处建州,也就是如今的福建建瓯,是贡茶的核心产地。因茶是贡品,采摘挑选极为严苛,据蔡襄《北苑焙新茶诗》序文记载:“北苑的茶发芽早且滋味格外甘醇,春社日前十五天,就开始采摘新芽,每日动用数千工匠,集中力量制作,临近春社日便送入宫中作为贡品。” 因此句中 “春风” 二字,指的就是春社日前采摘制作的茶。如此讲究产地与时节,还 “每日耗费数千
黄庭坚(1045-1105),字鲁直,号山谷道人,晚号涪翁,洪州分宁(今江西省九江市修水县)人,北宋著名文学家、书法家,为盛极一时的江西诗派开山之祖,与杜甫、陈师道和陈与义素有“一祖三宗”(黄庭坚为其中一宗)之称。与张耒、晁补之、秦观都游学于苏轼门下,合称为“苏门四学士”。生前与苏轼齐名,世称“苏黄”。著有《山谷词》,且黄庭坚书法亦能独树一格,为“宋四家”之一。
凡物皆有可观。苟有可观,皆有可乐,非必怪奇伟丽者也。
哺糟啜醨,皆可以醉;果蔬草木,皆可以饱。推此类也,吾安往而不乐?
夫所为求福而辞祸者,以福可喜而祸可悲也。人之所欲无穷,而物之可以足吾欲者有尽,美恶之辨战乎中,而去取之择交乎前。则可乐者常少,而可悲者常多。是谓求祸而辞福。夫求祸而辞福,岂人之情也哉?物有以盖之矣。彼游于物之内,而不游于物之外。物非有大小也,自其内而观之,未有不高且大者也。彼挟其高大以临我,则我常眩乱反复,如隙中之观斗,又焉知胜负之所在。是以美恶横生,而忧乐出焉,可不大哀乎!
余自钱塘移守胶西,释舟楫之安,而服车马之劳;去雕墙之美,而蔽采椽之居;背湖山之观,而适桑麻之野。始至之日,岁比不登,盗贼满野,狱讼充斥;而斋厨索然,日食杞菊。人固疑余之不乐也。处之期年,而貌加丰,发之白者,日以反黑。予既乐其风俗之淳,而其吏民亦安予之拙也。于是治其园圃,洁其庭宇,伐安丘、高密之木,以修补破败,为苟全之计。
而园之北,因城以为台者旧矣,稍葺而新之。时相与登览,放意肆志焉。南望马耳、常山,出没隐见,若近若远,庶几有隐君子乎!而其东则庐山,秦人卢敖之所从遁也。西望穆陵,隐然如城郭,师尚父、齐桓公之遗烈,犹有存者。北俯潍水,慨然太息,思淮阴之功,而吊其不终。台高而安,深而明,夏凉而冬温。雨雪之朝,风月之夕,予未尝不在,客未尝不从。撷园蔬,取池鱼,酿秫酒,瀹脱粟而食之,曰:“乐哉游乎!”
方是时,予弟子由,适在济南,闻而赋之,且名其台曰“超然”,以见余之无所往而不乐者,盖游于物之外也。

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