题周南卿品茶图

刘开〔清代〕

午窗睡起间花落，酒香不解秋浅渴。茶铛风细炉烟清，半瓯绿浅浓如酪。

东坡酷爱密云龙，君足嗜好毋乃同。《茶经》熟读意未足，制器精巧非人工。

饮虽小道总师古，我宗杜康君陆羽。座上休夸醒酒功，酌久才知味甘苦。

品茶品水须两全，水清宜用活火煎。问君日试西湖水，何似金山第一泉。

刘开（1784—1824）字明东，又字方来，号孟涂，清代桐城人，散文家。刘开出生数月丧父，母吴氏日耕夜织，尽心抚育。少时牧牛常依塾窗外，傍听塾师讲课，天长日久，习以为常，塾师颇为爱怜，留馆就读。刘开如饥似渴，遍读诗文。十四岁，以文章拜会姚鼐，姚鼐看后高兴地说：“此子他日当以古文名家，望溪、海峰之坠绪赖以复振，吾乡幸也。”遂收为弟子，授以诗文之法。刘开融会贯通，尽得师传，与同乡方东树、上元管同、歙县梅曾亮并称“姚门四大弟子”。道光元年(1821)，受聘赴亳州修志，患暴疾而逝。

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《明史》〔清代〕

　　溥幼即嗜学，所读书必手钞，钞已朗诵一过，即焚之，又钞，如是者六七始已。或问：“何勤苦如此？”曰：“聊以强记耳。”右手握管处，指掌成茧。冬日手皲，日沃汤数次。后名读书之斋曰：“七录”。

　　溥诗文敏捷。四方征索者，不起草，对客挥毫，俄顷立就，以故名高一时。

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