闽有带鱼
《五杂俎》〔明代〕
闽有带鱼，长丈余，无鳞而腥，诸鱼中最贱者，献客不以登俎。然中人之家，用油沃煎，亦甚馨洁。尝有一监司，因公事过午归，馁甚，道傍闻香气甚烈，问何物，左右以带鱼对，立命往民家取已煎者至宅啖之。大称善，且怒往者之不市也。自是每饭必欲得之，去闽数载，犹思之不置。人之嗜好无常如此。吴江顾道行先生亦嗜闽所作带鱼鲊，通间人辄索，而闽人贱视此味，常无以应之也。
译文及注释
译文
闽地有一种带鱼，身长超过一丈，没有鳞片且腥味较重，在所有鱼类中是最不起眼的，通常不会用来招待客人上餐桌。然而，对于普通家庭而言，用油充分煎炸后，味道也颇为香美洁净。曾经有位监司，因公事耽误到午后才回家，饥饿难耐，路上闻到一股极为浓郁的香气，便询问是什么食物，随从告知是带鱼，他立刻命人前往附近民家取来已煎好的带鱼到府上品尝。他大加赞赏，并责怪以前的人为何没有买来给他吃。从此之后，他每餐都希望能吃到这种带鱼，即使离开福建多年，还时常念念不忘。人的嗜好变化无常，竟至于此。吴江的顾道行先生也偏爱福建制作的带鱼腌制品，常常向人索要，但福建人轻视这种食物，常常无法满足他的请求。
草船借箭·节选
《三国演义》〔明代〕
瑜问孔明曰：“即日将与曹军交战，水路交兵，当以何兵器为先？”孔明曰：“大江之上，以弓箭为先。”瑜曰：“先生之言，甚合愚意。但今军中正缺箭用，敢烦先生监造十万支箭，以为应敌之具。此系公事，先生幸勿推却。”孔明曰：“都督见委，自当效劳。敢问十万枝箭，何时要用？”瑜曰：“十日之内，可完办否？”孔明曰：“曹军即日将至，若候十日，必误大事。”瑜曰：“先生料几日可完办？”孔明曰：“只消三日，便可拜纳十万支箭。”瑜曰：“军中无戏言。”孔明曰：“怎敢戏都督！愿纳军令状：三日不办，甘当重罚。”周瑜大喜，唤军政司当面取了文书，置酒相待曰：“待军事毕后，自有酬劳。”
送许时用还剡
宋濂〔明代〕
尊酒都门外，孤帆水驿飞。
青云诸老尽，白发几人归。
风雨鱼羹饭，烟霞鹤氅衣。
因君动高兴，予亦梦柴扉。
答王阮亭
尤侗〔明代〕
来书谓仆《清平调》一剧，为吾辈伸眉吐气，第不图肥婢竞远胜冬烘试官，摩诘出公主之门。太白以贵妃上第，乃知世间冬烘试官愧巾帼多矣，读竟太息，又复起舞。
仆谓天下试官皆妇人耳，若闺阁怜才反过试官十倍。太白赋《清平调》、《上清调》，贵妃以玻璃七宣杯酌西凉葡萄酒笑饮，敛绣巾再拜，不正天子门生真为贵妃弟子矣！
假使太白当年果中状元，不过盲宰相作试官耳，不幸出林甫、国忠之门，耻孰甚焉？何如玉环一顾笑于朱衣万点乎？然仆甫脱稿，即有罪我为骂状元者，昔王渼陂作《杜甫游春》剧，人谓其骂宰相，今仆亦遭此语，何李白、杜甫之不幸，而林甫、力士接踵于世也。此又仆之助公太息者也。
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