闽有带鱼
《五杂俎》〔明代〕
闽有带鱼，长丈余，无鳞而腥，诸鱼中最贱者，献客不以登俎。然中人之家，用油沃煎，亦甚馨洁。尝有一监司，因公事过午归，馁甚，道傍闻香气甚烈，问何物，左右以带鱼对，立命往民家取已煎者至宅啖之。大称善，且怒往者之不市也。自是每饭必欲得之，去闽数载，犹思之不置。人之嗜好无常如此。吴江顾道行先生亦嗜闽所作带鱼鲊，通间人辄索，而闽人贱视此味，常无以应之也。
译文及注释
译文
闽地有一种带鱼，身长超过一丈，没有鳞片且腥味较重，在所有鱼类中是最不起眼的，通常不会用来招待客人上餐桌。然而，对于普通家庭而言，用油充分煎炸后，味道也颇为香美洁净。曾经有位监司，因公事耽误到午后才回家，饥饿难耐，路上闻到一股极为浓郁的香气，便询问是什么食物，随从告知是带鱼，他立刻命人前往附近民家取来已煎好的带鱼到府上品尝。他大加赞赏，并责怪以前的人为何没有买来给他吃。从此之后，他每餐都希望能吃到这种带鱼，即使离开福建多年，还时常念念不忘。人的嗜好变化无常，竟至于此。吴江的顾道行先生也偏爱福建制作的带鱼腌制品，常常向人索要，但福建人轻视这种食物，常常无法满足他的请求。
金大将
李东阳〔明代〕
汝何官？金大将。
汝何名？陈和尚。
好男子，明白死。
生金人，死金鬼。
胫可折，吻可裂，七尺身躯一腔血。
金人愤泣元人夸，争愿再生来我家。
吁嗟乎！衣冠左衽尚不耻，夷狄之臣乃如此。
万历野获编·王公政教
沈德符〔明代〕
王锐，永平府迁安县人，进士。景泰间，为彰德知府，锐长身修髯，顾眄生威，有权术，尚严政。治察郡中吏民，自听其政，吏亡得为奸。深究事情，吏民畏之如神。令民临道屋俱作修廊，檐外浚深沟，雨潦得泄，中道隆，立令水赴沟中。巷口树栅门，有钥，甲夜即阖门钉板，柝竟夜鸣，奸人莫敢入郡地也。尤留心学校，凡朔望谒先师庙已，坐明伦堂，听诸生说经。诸生皆居学宫，筹识姓名。政少暇，令隶持数筹，造明伦堂。诸生持筹来，自临试，或背诵书，或作义。其他出及不衣冠居者，受笞。当是时，黉序间读书声洋洋盈耳。丁祭，陈钟鼓，鸣弦管，升降揖逊甚都。参政姚龙行部至府，往见之，出而叹曰：“此虽国学，亦无以加也。”
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屈大均