宋濂
宋濂（1310—1381）字景濂，号潜溪，别号玄真子、玄真道士、玄真遁叟。汉族，浦江（今浙江浦江县）人，元末明初文学家，曾被明太祖朱元璋誉为“开国文臣之首”，学者称太史公。宋濂与高启、刘基并称为“明初诗文三大家”。他因长孙宋慎牵连胡惟庸党案而被流放茂州，途中病死于夔州。他的代表作品有《送东阳马生序》、《朱元璋奉天讨元北伐檄文》等。► 200篇诗文 ► 430条名句
天工开物·稻
宋应星〔明代〕
凡稻种最多。不粘者禾曰秔，米曰粳。粘者禾曰稌，米曰糯。质本粳而晚收带粘，不可为酒，只可为粥者，又一种性也。凡稻谷形有长芒、短芒、长粒、尖粒、圆顶、扁面不一。其中米色有雪白、牙黄、大赤、半紫、杂黑不一。湿种之期，最早者春分以前，名为社种，最迟者后于清明。
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